Vendredi 27 octobre dernier au eu lieu l’inauguration du plus grand événement mondial dédié au cacao et au chocolat.

Dans le cadre de sa coopération internationale, le Département y tient un stand et j’ai eu l’honneur de représenter le Président du Conseil Départemental, Patrick Devedjian, à l’occasion de cette inauguration.

C’est l’occasion de faire connaître, au grand public et aux professionnels du secteur, son programme d’appui aux petits producteurs d’Haïti, et de faire goûter ce cacao d’exception !

Chaque jour, Monsieur Christophe Bertrand, chocolatier à Meudon « A la reine d’Astrid » propose des dégustations et des animations autour du cacao haïtien.

Lundi 30 octobre à 15 h une conférence à la « Chocosphère », animée par Madame Isabelle Caullery,  Vice-présidente en charge des relations et de la coopération internationales, proposera une réflexion sur la qualité du chocolat haïtien proposé par la FECCANO (Fédération des coopératives cacaoyères du Nord).

Le Département a consacré un budget de 1,7 M€ pour aider plus de 3 200 familles de petits planteurs haïtiens, regroupées en 7 coopératives, à produire du cacao fermenté de très grande qualité.